No.79 東京日本橋 うさぎやのどらやき
平日午前中でないと買えないという噂の「うさぎや」に仕事を休んで行ってみました。
どら焼きブログと趣味のものたち
平日午前中でないと買えないという噂の「うさぎや」に仕事を休んで行ってみました。
明治6年の復刻とは!140年前のどら焼きは現代の味覚と合うのでしょうか。
千住喜田家の黒糖どら焼き「六人衆焼」を外苑前で買いました。
呼び名が複数あって混乱しそうになる、ぎんざ空也 空いろのどら焼 3種を食べ比べます。
先輩から頂いた千住のどらやきを紹介します。
御笠山のオシャレなスティックどら焼。これは御笠山でも三笠山でもないんですね。
世にも珍しい「こしあん」などら焼き、いま坂どら焼(こしあん)をご覧ください。
サイトのURLが羨ましい、アレンジどら焼きを手掛ける神馬屋のいま坂どら焼です。