「 富貴豆 」まとめ

ふうき豆といえばやはり山形市。蒸しどらと組み合わせたちょっと変わった「ふうきの蒸しどらやき」をいただきます。

菓匠みとわの富貴どら焼と比較するため、ずんだ茶寮の「富貴どら焼」を食べてみます。

仙台で富貴豆どら焼きを発見！ ふうき虎やきとどう違うのか気になったので買ってみました。

お土産として頂いた、山形県尾花沢市 ぱんどらの「黒糖ふうき豆どらやき」です。

富貴豆のリベンジは本場山形のどら焼きで果たせるでしょうか？

唐突に仙台編をはじめます。賞味期限の都合でまずは虎やきから。

えんどう豆とバターの組み合わせは果たして吉と出るか凶と出るか。珍しい組み合わせこそチャレンジです。