スーパーでお菓子扱いのヤマザキのどら焼きを発見。早速「濱くらどら焼き」をいただきました
| 店舗名 | ヤマザキ | |||
|---|---|---|---|---|
| 商品名 | 濱くらどら焼き 栗入りつぶあん | |||
| 税込価格 | 178円 | |||
| おいしさ | 3 | 日持ち | 賞味期限 40日 | |
| コスパ | 3 | 入手場所 | スーパー横濱屋 | |
| 入手性 | 4- | 販売期間 | 期間限定（秋～冬） | |
| 通販 | 不可 | 購入時期 | 2024/12 | |
お店情報
「春のパンまつり」でおなじみの山崎製パンは、パンの他にも和菓子に洋菓子、おにぎりなども幅広く手掛ける製パン業者。
どら焼きラインアップは数ラインあり、和菓子コーナーのどら焼、とら焼き、総菜パンのおはぎどら焼き / 大福どら焼き / 抹茶とら焼きなどなど。期間限定品が多いのですが種類は多彩です。
どら焼き
「濱くら」はヤマザキ 横浜第一工場のオリジナルブランド。どら焼き以外にもカステラとフィナンシェがあります。
皮は柔らかしっとりとふっくら感のある生地。生地は玉子味が強くて食感は軽め。表面に強い甘さがあり手に取るとペトペトしているので、水あめ系を一塗りしているかもしれません。ほんの少しパン的な雰囲気もありますが、総菜パン系どら焼きよりはどら皮らしさ高めです。
餡は皮よりもさらに甘い、くだき栗入りの粒あん。粒あん自体は柔らかく豆感はほとんどないものの、栗の硬さが食感のアクセントになっています。一方栗の味は粒あんに包まれてほとんど感じず。「栗入り」の名前の通り栗はサポート役でした。
パッケージ
高級感のある紺と金のパッケージ。ネットで探すと4個セットの箱入り版もありました
評価
「濱くらどら焼き 栗入りつぶあん」のおいしさ評価は皮2.5餡2.5でおいしさ3。
コスパ評価は価格237円=[2]+おいしさ補正[+1]のコスパ3。入手性は横浜・関東圏を中心に他県でも販売しているようですので[4]+期間限定[-]+通販不可なことから入手性4-とします。
バリエーション
和菓子ラインのプレーンどら焼きです
大量生産のパン屋のどら焼きなんて・・・と正直舐めてました。想像以上に美味しいヤマザキの「あんたっぷりどら焼（つぶあん）」です。
