No.552 山崎製パン/デイリーヤマザキのあんたっぷりどら焼(つぶあん)

大量生産のパン屋のどら焼きなんて・・・と正直舐めてました。想像以上に美味しいヤマザキの「あんたっぷりどら焼(つぶあん)」です。
No.552 山崎製パン/デイリーヤマザキのあんたっぷりどら焼(つぶあん)

店舗名 山崎製パン

商品名 あんたっぷりどら焼(つぶあん)
税込価格 134円
おいしさ 3 賞味期限 40日程度
コスパ 4 入手場所 デイリーヤマザキ
横浜市内
入手性 5 販売期間 通年販売
通販 不可 購入時期 2018/2
お店情報

「春のパンまつり」でおなじみの山崎製パンは、パンの他にも和菓子に洋菓子、おにぎりなども幅広く手掛ける製パン業者。
ウェブサイトの商品一覧に掲載されているどら焼きは「山崎謹製どら焼」ですが、これは「あんたっぷりどら焼(つぶあん)」という別ものなので他にもバリエーションがあるかもしれません。また今回はデイリーヤマザキで入手しましたがスーパーでも見かけたことがあるため販売範囲は広そうです。

どら焼き


皮はやや大きめなサイズで粉っぽさもパサつき感もなく、程よいしっとり感と程よい弾力を感じる歯切れのよい生地。甘さも味も普通で皮自体に特徴はありませんが、このサイズ・価格・賞味期限を考慮するとなると称賛に値する完成度です。
餡は豆感こそ弱いものの、甘すぎない程よい柔らかさの粒あんです。名前の通りたっぷりのあんが詰まっていますがクドさはなく、むしろ後味がふんわり優しいので悪くありません。

パッケージ

評価

山崎製パン/デイリーヤマザキの「あんたっぷりどら焼(つぶあん)」のおいしさ評価は皮3餡3のおいしさ3。成分表を見ると添加物は多めなのですが、その代わり味と食感のバランス力が非常に高くてなかなか侮れない完成度のどら焼きです。
コスパ評価は134円=「4」+おいしさ補正「0」のコスパ4。入手性評価はほぼ全国に分布するデイリーヤマザキやスーパーで購入可能なことから入手性5とします。