時期を過ぎてしまいましたが香炉庵のミルクティーどらやきの紹介です。
| 店舗名 | 香炉庵 | ||
|---|---|---|---|
| 商品名 | ミルクティーどらやき | ||
| 税込価格 | 226円 | ||
| おいしさ | 4 | 消費期限 | 2日 |
| コスパ | 3 | 入手場所 | そごう横浜店 |
| 入手性 | 2- | 販売期間 | 12月限定 |
お店情報
「香炉庵」は横浜元町にある黒糖の和菓子が得意なお店。看板商品は「黒糖どらやき」。
店舗は横浜元町の本店の他に横浜駅・新横浜駅・東京駅の3店舗。どら焼きラインアップは黒糖どらやき（通販可）・薄皮どら（通販可）と、毎月トッピングが変わる季節のどらやき（店舗限定販売）の3種類です。
どら焼き
焼印はサンタさん。ミルクティーとの関連性がイマイチ不明です。
皮は紅茶の茶葉入りのふわふわ生地。紅茶は恐らくアールグレイ。香りが違うだけで洋風感が一気に高まり、まるでシフォンケーキのような生地になっています。
餡はオレンジペコーの白あんに生クリームの組み合わせでねっとり滑らかな食感。あんというよりクリームのような餡です。
評価
香炉庵の「ミルクティーどらやき」のおいしさ評価は皮5餡5+どら焼きらしさ「-1」のおいしさ4。とっても美味しいですがどら焼きというよりはシフォンケーキのお菓子です。
コスパ評価については価格226円=「2」+おいしさ評価「+1」のコスパ3。入手性評価は他の季節のどらやきと同じ入手性2-です。
