No.1263 松山市 一六本舗の三笠

これも日本橋三越の全国銘菓展で見つけたものです。意外にも今まで取り上げていなかった「一六本舗」の三笠をいただきます。

店舗名	一六本舗 https://www.itm-gr.co.jp/ichiroku/
商品名	三笠
税込価格	119円
おいしさ	4	日持ち	賞味期限 14日
コスパ	5	入手場所	日本橋三越 全国銘菓展
入手性	4+	販売期間	通年販売
通販	Web	購入時期	2025/3

お店情報

一六タルトで有名な「一六本舗」は愛媛県松山市の和洋菓子屋さん。ロールケーキ状の「タルト」は愛媛県の郷土菓子とのこと。
現在のどら焼きラインアップはサイト上では「三笠」一つですが、過去に季節限定の「ゆず」「栗づくし」と大型で要冷蔵な「謹製どら焼」をレビューしているので季節限定品はありそうです。

どら焼き

皮は焼色が綺麗なふんわりしっとり＆ふっくら生地。ほんのり苦みがあるものの粒度が細かく、適度な甘さとあいまって上品な雰囲気が感じられます。

餡はさらっとペーストに小粒で硬めな、粒感を感じる粒あん。水分少なめで甘さが詰まっている感がありますが甘すぎることはなく重さもありません。皮の苦みととてもあっています。

パッケージ

「ゆず」や「栗づくし」と異なり一六の記載がないシンプルなデザインのパッケージ

評価

「一六本舗の三笠」のおいしさ評価は皮3.5餡3.5のおいしさ4。サイトの紹介文にもありますが整った高バランスが魅力のどら焼きです。
コスパ評価は価格119円=[4]+おいしさ補正[+1]のコスパ5。入手性は愛媛県内約30店舗で購入可能、過去のレビューを見ると三越と愛媛アンテナショップで購入可能と思われることから[4]に通年販売、通販可能[+]なことから入手性4+とします。

バリエーション