横須賀さかくらのコーヒークリーム入りどら焼きを頂いたので早速食べてみます。
| 店舗名 | さかくら総本家http://wagashi-sakakura.com/ | ||
|---|---|---|---|
| 商品名 | どら焼き（コーヒークリーム入り） | ||
| 税込価格 | 不明（230円前後） | ||
| おいしさ | 3 | 賞味期限 | 15日 |
| コスパ | 2 | 入手場所 | 不明（頂き物） |
| 入手性 | 2 | 販売期間 | 通年販売 |
| 通販 | 不可 | 購入時期 | 2022/2 |
お店情報
さかくら総本家は横須賀市内に3店舗を展開する創業明治24年の老舗の和菓子屋。神奈川県指定銘菓の角なしさざゑ最中が看板商品のお店です。
どら焼きラインアップはプレーン・バタークリーム入り・抹茶と今回取り上げるコーヒークリーム入りなどクリーム入りのどら焼きが多い印象です。アニメ「ハイスクール・フリート」とのコラボ五十六どら焼きや、アニメ「スローループ」コラボのどら焼きなど横須賀が舞台のアニメとのコラボを積極的に行っているようです。
どら焼き
皮はやや苦味のある、焼きが強めでふっくら弾力のある生地。甘さ・玉子味は普通レベル。他のどら焼きと共通の皮だと思われます。
餡は強い個性はないもののほどほどの豆感が感じられるやわらかめの粒あん。こちらもバタークリーム入りと同じものでしょう。
そしてこのどら焼きのメインであるコーヒークリームは、コーヒーの苦味がかなり強めのバタークリーム。あんにクリームの甘さが追加されて相当甘いはずなのに、滑らかでさわやか感も感じられてしっかり美味しく後味すっきり。これは美味しいアクセントです。
パッケージ
コーヒー豆のイラストが入った茶色の帯つき。
評価
さかくら総本家の「どら焼き（コーヒークリーム入り）」のおいしさ評価は皮3.0餡3.0クリーム4.0でおいしさ3。どら焼きであり、コーヒー菓子でもある美味しいお菓子。意外と軽いのが良い感じ。コスパ評価については1個230円前後=「2」+おいしさ補正「0」のコスパ2。入手性は横須賀市の3店舗で購入可能[2]、通年販売、通販不可なことから入手性2とします。
