No.614 三重県津市 菓子の館とねの抹茶とらやき

お店情報

菓子の館とねは明治43年創業の三重県津市の和菓子屋さん。1970年には新たに洋菓子をはじめ、現在は生菓子からウェディングケーキまでを手掛ける規模の歴史あるお菓子屋さんです。
どら焼きラインアップはプレーンな「津 高虎 どらやき」の他にも「黒糖とらやき」「抹茶とらやき」と期間限定の「栗どらやき」があるようです。またこれらのどら焼きはオンラインショップこそないもののTEL・FAX・メールで注文可能です。
今回は東京日本橋の三重県アンテナショップ「三重テラス」での購入でした。

どら焼き

久しぶりのとら焼きです。名前としての「とらやき」は今回が初めて。

皮は水あめがじっくりしみこんだしっとり柔らか食感の生地。とら模様が薄めでぼやけているので見た目の「とら」らしさが弱め。また味・食感ともに悪い要素はないのですが存在感が薄いのが欠点。
餡は抹茶と手亡豆の白こしあん。あっさり抹茶の香りはしますが味・苦みは特になく抹茶らしさが弱め。甘さは十分かつ重すぎない丁度良い加減。寒天がやや多めなせいで柔らかめの羊羹風です。

パッケージ

パッケージには伊勢抹茶とありますが、本当に伊勢（三重）の抹茶かどうかは調べられませんでした。

評価

菓子の館とねの「抹茶とらやき」のおいしさ評価は皮2.5餡2のおいしさ2。とら焼きらしさも抹茶風味も弱くて名前負け感のあるお菓子です。
コスパ評価は180円=「3」+おいしさ補正「-1」のコスパ2。入手性評価について少なくとも店舗+アンテナショップの2か所で購入可能、通販可能、通年販売なことから入手性3+とします。