頂きもののお菓子なのでスルーするつもりでしたが、パッケージにどら焼きの文字を見つけたのでレビューします。森八の「宝達」です。
| 店舗名 | 森八 | ||
|---|---|---|---|
| 商品名 | もち皮 どら焼き 宝達（ほうたつ） | ||
| 税込価格 | 130円 | ||
| おいしさ | 2 | 賞味期限 | 12日 / 夏季 8日 |
| コスパ | 3 | 入手場所 | 不明（頂きもの） |
| 入手性 | 3+ | 販売期間 | 通年販売 |
お店情報
金沢市の創業390年の老舗「森八」。伝統的なものからカジュアルな和菓子、季節の生菓子、干菓子など多彩なお菓子を手掛けるお店です。店舗は北陸地方に12店舗と東京に1店舗の他、売店が北陸に8店舗、関東に7店舗とオンラインショップ。東京の店舗は金沢の直営店と同じ品ぞろえとのこと。
どら焼きラインアップはプレーンな夢香山ともち皮で二つ折りの宝達の2種類。どちらもオンライン通販でお取り寄せ可能です。
どら焼き
本ブログ初の金箔入りどら焼き！ だからどうしたと言われると特に意味はないのですが・・・
皮はもっちりめったり、主にもち米と山芋の食感がメインな薄手の生地。甘さはやや甘め。不味くはないのですが、どら焼きの皮ではなく別のお菓子だと思った方が良いでしょう。
餡は一応小豆の小粒が入っている粒あん。食感に特徴はなく味も普通なのですが・・・量が少なすぎて評価が難しいのが難点。
パッケージ
さりげなく表面の金箔が目立つ半透明なパッケージです。
評価
森八の「宝達」のおいしさ評価は皮1.5餡2.5のおいしさ2。どら焼きというよりは、ニッキの味と風味がしない厚めの生八つ橋なイメージ。そう考えれば美味しいお菓子ではあります。
コスパ評価は価格130円=「4」+おいしさ補正「-1」のコスパ3。入手性評価は、石川県内+関東圏で入手可能、通販可能、通年販売なことから入手性3+とします。
