両国 とし田のどら焼きラストは、すもうねこ焼印の「ちゃんこ番」です。
お店情報
とし田は両国駅に近い京葉道路沿いにある和菓子のお店。名物は色が綺麗な「花氷」という半生菓子とのこと。どら焼きラインアップは「どらやき ごっつあんです」「ちゃんこ番」「すもうねこ」「ちゃんこ番(すもうねこ)」の4種類です。
店舗は両国の1店舗のみ。公式サイトやオンラインショップもありません。
どら焼き
焼印はすもうねこと同じもの。ということでコレです。
名前の通り基本的にちゃんこ番と同じもの。ということで二つ折りこしあん栗どらです。
ただし皮は元々の焦げ味に焼印が加わったことでさらに強調され、気になるレベルになりました。マイナスポイントです。また栗の表面に一瞬塩気を感じたのも気になるところです。
評価
とし田の「ちゃんこ番(すもうねこ)」のおいしさ評価は皮2餡3栗2のおいしさ2。皮に苦みが加わったことで全体的なバランスが悪くなりました。もう少し皮にふっくら感があれば良かったのにと思うところです。
コスパ評価は価格238円=「2」+おいしさ補正「-1」のコスパ1。入手性評価はとし田共通の入手性1です。