No.244 茨城県土浦市志ち乃の特選てぼ

志ち乃の中ではイチオシの、白あんどら焼き「特選てぼ」です。

店舗名	志ち乃 http://www.shichino.jp/
商品名	特選てぼ
税込価格	130円
おいしさ	4	消費期限	4日
コスパ	5	入手場所	Pasar守谷店
入手性	2+	販売期間	通年

※評価基準はコチラを参照

お店情報

「志ち乃」は茨城県土浦市にあるどら焼き専門店。本店に加えつくば市、千葉県柏市、Pasar守谷の合計4店舗とオンラインショップを展開しています。
お店の特徴は多彩などら焼きラインアップ。生どらを含めると合計40種類以上を販売しています。購入店舗は守谷PA（上り）店。店頭では試食サービスもあります。

どら焼き

志ち乃のどら焼きは皮が共通なので見た目は全て一緒。

皮は他のと同じ自己主張しないふわふわの生地。多様多種などら焼き+生どらに使われるプレーンな皮です。
餡は大粒の手亡豆が使われたふっくら白あん。半割れの手亡豆はねっとりとした食感でしっかり甘いのになぜか爽やかさも感じます。たっぷり入っているのにくどさを感じないとても美味しい白あんです。