No.1069 神奈川県大和市松埜のどらやきこしあん

大和市松埜の「どらやき」。つぶあんに引き続きこしあんをいただきます。

店舗名	松埜（まつの）
商品名	どらやきこしあん
税込価格	190円
おいしさ	3	賞味期限	10日
コスパ	2	入手場所	店頭
入手性	1	販売期間	通年販売
通販	不可	購入時期	2023/8

※評価基準はコチラを参照

お店情報

大和市の松埜は、小田急電鉄江ノ島線桜ヶ丘駅から中原街道を徒歩15分ほど北上したところに位置する和菓子のお店。栗どらが看板商品のお店なようです。
どら焼きラインアップはどらやき（つぶあん/こしあん）、梅・栗（あずき/しろあん）の5種類。今回は梅どらやき以外の4種を購入してみました。

どら焼き

一言でいうとつぶあんのバリエーションなのですが・・・食べてみるとちょっと違いました。

皮はつぶあんと同じもの。表面にペトペト感があってしっとりとふんわりの中間くらいの食感と若干の塩気を感じる生地。
餡はふっくら水分やや多めのこしあん。味はつぶあんと一緒ですがこちらのほうが甘さが強めながらすっきり感があります。食べ比べてみるとつぶあんは硬さが中途半端でもっさり感があったように感じます。あと写真を見る限りではつぶあんより量が多いですね。

パッケージ

評価

松埜の「どらやき（こしあん）」のおいしさ評価は皮2.5餡2.5でおいしさ3。本当にわずかな違いなのですが、こしあんの方が皮にあっているように感じます。
コスパ評価については1個190円=「3」+おいしさ補正「0」のコスパ3。入手性評価については大和市の1店舗のみ[1]、通販不可、通年販売なことから入手性1とします。