No.715 山口県田布施町 たけしたのどら焼 梅あん

山口県 田布施町のたけしたシリーズ。次は「どら焼 梅あん」を食べてみます。
No.715 山口県田布施町 たけしたのどら焼 梅あん

店舗名 田舎もち本舗 たけした

商品名 どら焼 梅あん
税込価格 130円
おいしさ 3 賞味期限 9日
コスパ 4 入手場所 めぐりめぐるめ仙台店
入手性 2+

販売期間 通年販売
通販 可能 購入時期 2019/5
お店情報

たけしたは山口県内でメジャーな和菓子屋。店舗は持たないようですが県内の主要なスーパーに本格的な和菓子を卸しているようです。
主要菓子はどら焼(粒あん・白あん・梅あん・抹茶あん)と2019/3に発売された「もっちり生どら焼 赫々」。県外はどら焼のみ電話で通販可能なようです。
購入はJR仙台駅の諸国銘菓「めぐりめぐるめ仙台店」です。

どら焼き


皮は粒あんと同じもの。耳の食感が面白い食べ応えのある固めの皮です。
餡はわざとらしい梅味・梅色の白あん。酸味がなくて甘さが強め、さらに梅の香りも強いためかなりクドく感じるのが特徴です。いいところがないように見えますが、中の粒(ホクホクの白手亡豆)は豆感がしっかりあって素質は良さそうなので、ベースと思われる白あんは結構なおいしさだと思われます。

パッケージ

評価

たけしたの「どら焼 梅あん」のおいしさ評価は皮3.5餡2.0で四捨五入込みおいしさ3。甘ったるくてバランス崩壊。香料などの添加物の量が結構多いので、どうしても梅を食べたい人向けですね。
コスパ評価は130円=「4」+おいしさ補正「0」=コスパ4。入手性評価は山口県では主要な和菓子屋であること、通年販売、通販可能なことから入手性2+とします。