製菓キヨはまだまだ続きます。ご当地シリーズを一旦離れ、定番の「栗どら」を攻略です。
お店情報
製菓キヨは神奈川県足柄下郡湯河原町の和菓子屋。温泉まんじゅうとどら焼きのお店です。
店舗は湯河原の本店1店舗+オンラインショップ。期間限定のものも含めて、一通りのどら焼きはオンラインショップで通販可能なようです。
どら焼き
皮と餡は基本的にプレーンと同じもの。洋風な皮と柔らかくてふっくらな甘い粒あんです。餡の量もほとんど変わっていないと思います。
中の栗はねっとりとした食感の甘露煮がまるまる一個入っています。甘露煮は栗の風味がしっかり残っていてとても美味しく、食感・甘さ・味が餡と一体化してない美味しい栗どらです。
評価
製菓キヨの「栗どら」のおいしさ評価は皮3餡3栗4のおいしさ3。栗の美味しさが際立っていますが全体的なバランスの良さも感じます。
コスパ評価は価格270円=「1」+おいしさ補正「0」のコスパ1。美味しい栗でしたが、250円オーバーは高めに感じます。入手性評価は本店1店舗のみ+通販可能なことから入手性1+です。