秋葉原駅でみつけた東北どら焼きシリーズ。初回は正統派の「本宮どらやき」です。
| 店舗名 | 菓子処 ぬか茂 http://nukamo.com/ |
||
|---|---|---|---|
| 商品名 | 本宮どらやき | ||
| 税込価格 | 170円 | ||
| おいしさ | 3 | 賞味期限 | 3日 |
| 入手性 | 1+ | 入手場所 | のもの 秋葉原店 |
| コスパ | 3 | ||
お店情報
福島県本宮市にある和菓子も洋菓子も両方こなすお菓子屋「ぬか茂」。店舗は本宮駅付近に1店舗とオンラインショップ。どらやきは1個（税込130円）から購入可能（通販可能）です。
今回は東日本の地産品ショップのもの秋葉原店で1個170円（税込）で購入しました。オンラインショップの価格と違うのは送料相当分が織り込み済みということでしょうか。
どら焼き
皮は厚みがあり、ふわっと感と適度な硬さ + 弾力のバランスが良い軽めの生地。食感のポイントは本宮名物の山芋です。そして表面はきれいな焼き色をしていて手にべとつかず撮影しやすい皮でした。
餡は甘さ控えめながら塩気で強調するタイプのもの。小豆がたっぷりで意外とおいしい餡でした。
評価
ぬか茂の「本宮どらやき」のおいしさ評価は皮3餡4のおいしさ3。結構いけるどら焼きです。
コスパ評価は価格170円=3+補正0のコスパ3。店舗で購入できる方なら130円なのでコスパ4になります。入手性評価は1店舗のみ+通販可能なことから入手性1+です。
