京急百貨店の催事でどら焼きと名の付く洋菓子を発見。興味があったので食べてみました！
| 店舗名 | 銀座ベーカリー/ギンビス | |||
|---|---|---|---|---|
| 商品名 | どら焼きビスケットサンド あんバター | |||
| 税込価格 | 750円（催事価格） | |||
| おいしさ | （3） | 日持ち | 消費期限 当日 | |
| コスパ | （0） | 入手場所 | 京急百貨店 催事 | |
| 入手性 | 2 | 販売期間 | 通年販売 | |
| 通販 | 不可 | 購入時期 | 2025/7 | |
お店情報
銀座ベーカリーは「アスパラガスビスケット」や「たべっ子どうぶつ」のギンビスが銀座で運営するビスケットとカフェのお店。よくあるハイブランドなのかと思いきや、調べてみると元々の社名とのこと。
購入は京急百貨店の催事コーナー。関東圏のデパートの催事を巡回しているようです。
どら焼き
カステラビスケットサンドの一つとしてあんバターを挟んだものがこの「どら焼きビスケットサンド」
皮は表面はサクッと香ばしく、中は硬さにふっくら感を兼ねそろえた生地。ビスケットの名前から硬いものを想像していたので意外な食感でした。
どら焼きとしてみると餡は粒あんと板状の無塩バターを生クリームが上下から挟んでいるものですが、ラインアップ的には粒あんがフレーバー。また粒が立っているとか強烈な甘さなどはないので目立ちはしませんが、どら焼き感は出ています。
表面
どら焼きでは難しいビスケット生地ならではのクッキリとした模様が映えます
評価
銀座ベーカリーの「どら焼きビスケットサンド あんバター」のおいしさ評価は皮3.5餡2.5のおいしさ3（番外編）。正直なところどら焼きらしさは弱いのですが、見た目が良いからヨシっ！
コスパ評価は1個750円=[0]+おいしさ補正[0]のコスパ0（番外編）。入手性は本店+関東圏の催事で購入可能[2]、通年販売、通販不可なことから入手性2としますとします。
