博多駅のいっぴん通りで見つけた、まとやの「福どら 胡桃」です。
| 店舗名 | まとや | |||
|---|---|---|---|---|
| 商品名 | 福どら 胡桃 | |||
| 税込価格 | 295円 | |||
| おいしさ | 4 | 日持ち | 賞味期限 8日 | |
| コスパ | 2 | 入手場所 | 博多駅 いっぴん通り店 | |
| 入手性 | 2 | 販売期間 | 通年販売 | |
| 通販 | 不可 | 購入時期 | 2025/10 | |
お店情報
直方市の「まとや」は地元の「成金饅頭」の老舗を引継ぎ2020年にオープンしたお店。どら焼きそっくりな直方の伝統菓子「成金饅頭」と常温の「福どら」に要冷蔵の「バターどら焼き」のバリエーションを販売しています。
今回はどら焼き専門の博多駅いっぴん通り店で常温の「北海道あずき」「胡桃」「ほうじ茶」を購入しました。「成金饅頭」がなかったのが残念・・・
どら焼き

皮は北海道あずきと同じ、よく言えば優しく悪く言えば個性の弱い生地。ただしこちらのほうがふっくら感があっておいしく感じました。クルミで隙間がでているからかも?
餡はさらっとした黒こしあんに大きなクルミの見がゴロゴロと入っているもの。こしあん自体は穏やかで豊かな甘さで好印象、これに大粒なクルミの噛み応えとナッツ系のうまみが加わって満足感が高めえ!クルミ好きは絶対気に入るおいしさです。
焼印
北海道あずきとは異なる「MATOYA」の焼印。いろいろな焼印を見てきましたがアルファベットだけというのは珍しいです

パッケージ
評価
まとやの「福どら 胡桃」のおいしさ評価は皮3.0餡4.0のおいしさ4。この皮はある程度個性のある餡と組み合わせて光る、引き立て役なんですね。おいしいバランスのどら焼きでした。
コスパはちょっと高めの1個295円=「1」+おいしさ補正「+1」=コスパ2。入手性は直方と博多駅の2店舗で購入可能[2]、通年販売、通販不可なことから入手性2とします。
バリエーション
今年が最後の九州出張なので博多ではりきってどら焼きを探してきました。まずは博多駅でみつけたまとやの「福どら」です。
