No.1208 熊本市 松陽軒の栗どらやき

熊本市編も大詰め。今回は菓舗 松陽軒の「栗どらやき」をいただきます！

店舗名	菓舗 松陽軒
商品名	栗どらやき
税込価格	216円
おいしさ	4	日持ち	賞味期限 12日
コスパ	3	入手場所	店舗
入手性	1	販売期間	通年販売
通販	不可	購入時期	2024/10

お店情報

熊本市の市電 呉服町電停を降りてすぐのところにある明治43年創業の和菓子屋「菓舗 松陽軒」。看板商品は落雁饅頭の「肥後しおがま」と「しおどらやき」、最近はあんバターのスコーン「ZOKKONスコーン」が大ヒットしているとのこと。
どら焼きラインアップはしおどらやきの他にプレーンなどらやきと栗どらやきの他、期間限定の栗生どら焼きもありました。

どら焼き

皮はプレーン・しおと同じもので、表面しっとりふんわり＆中は密度を感じる厚手の生地。甘さより玉子味がやや強め。

餡はプレーンと同じ粒あんで、中にねっとり硬めで甘さの強い大粒の甘露煮がゴロっと入っています。栗はしっかりおいしいのですが、もともと強めの粒あんに紛れてしまって存在感を出し切れていないのが弱いところ。

パッケージ

評価

松陽軒の「栗どらやき」のおいしさ評価は皮4.0餡3.5栗3.5でおいしさ4。しおどらやきと一緒に食べたので評価がやや厳しめになった感もありますが、しっかりおいしい栗どらです。
コスパ評価は216円=2+おいしさ補正「+1」のコスパ3、入手性は1店舗のみ[1]+通販不可+通年販売の入手性1とします。

バリエーション

とってもおいしい赤えんどうの塩どら焼き。看板商品なのも納得です！