| 店舗名 | 花かんざし | ||
|---|---|---|---|
| 商品名 | どらボール つぶあん | ||
| 税込価格 | 486円 | ||
| おいしさ | 2 | 日持ち | 賞味期限 約20日 |
| コスパ | 0 | 入手場所 | 小田急百貨店 新宿店 催事 |
| 入手性 | 2+ | 販売期間 | 通年販売 |
| 通販 | WEB | 購入時期 | 2024/10 |
お店情報
門真市の花かんざしは、販売店舗を持たずオンラインショップと全国の催事でオリジナルのどら焼きとどら皮を販売するお店。
どら焼きラインアップは「どらやきの皮だけ」で最低3種類、餡で5種類+期間限定・催事限定のフレーバーがあり種類がとても豊富。そのうちオンラインショップは皮だけ3種とプレーン皮のどらボール5種を取り寄せ可能です。
どら焼き
本当は上下の皮が2枚貝のようにくっついているのですが、カットする際にちぎれてしまいました・・・

皮はもっちり重く硬めですがかろうじて弾力のあるスポンジ生地。カチカチではありません。味はダイレクトに小麦を感じ若干の塩気あり。どら焼きの皮としては中々ユニークです。
餡は水分少なめで押し固められたかんじのある粒あん。ペースト部と粒はほぼ同化していて小豆の皮に粒あんらしさを見いだせる感じ。ただあっさりした甘さと型崩れしない絶妙な塊感で食べやすいのは良いところ。
パッケージ
どら焼きがこの形状なのでとても高さがあります。持ち運びにつぶさないよう要注意!

評価
花かんざしの「どらボール つぶあん」のおいしさ評価は皮2.0餡2.5のおいしさ2。純粋などら焼き評価としては低めですが、皮とフレーバーの多さを楽しめるのが最大のメリット。そういう意味では通販より催事で手に取るのをお勧めします。
コスパ評価は486円=[1]+おいしさ補正[-1]でコスパ0。入手性評価は固定の販売店はないものの、全国を飛び回って催事に参加されているようなのでじっくり待てば購入可能[2]、通販ではいつでも購入可能[+]なことから入手性2+とします。
なお温めると皮のふっくら感が増すそうですが今回は試しませんでした。次回何かの催事で再開できれば別のフレーバーで試してみようと思います。