No.1183 門前仲町 岡満津の銅鑼焼

門前仲町で雰囲気の良いどら焼きを見つけました。岡満津の銅鑼焼をいただきます！

店舗名	御菓子司 岡満津（おかまつ） https://kotomise.jp/shops/御菓子司-岡満津/
商品名	銅鑼焼 つぶあん
税込価格	220円
おいしさ	3	日持ち	消費期限3日
コスパ	2	入手場所	店舗
入手性	1	販売期間	通年販売
通販	不可	購入時期	2024/9

お店情報

東京 門前仲町の岡満津は1905年創業の和菓子の老舗。看板商品は8種の模様が映える「辰巳八景最中」とのことですが、店頭のお菓子はどれもおいしそう。
どら焼きラインアップはプレーンな「銅鑼焼」と柚あんの「虎やき」の2種類。

どら焼き

皮は表面にクッキリ焼印が押された厚手の生地。密度高めでふっくら弾力のある生地は水分が少なめなこともありほんの少し粉っぽさもありますが、甘すぎなくて優等生な雰囲気。焼印の苦みも味の引き締めに一役買っています。

餡はさらっとしたペースト部と小粒な粒の粒あん。粒は柔らかめですがペースト部とは食感が異なるので食感に立体感があります。量は少なめですが、若干の塩気と強めの甘さもあって満足度は十分。

焼印

焼印は（どらやき）の刻印ですが、以前は［銅鑼焼］だったようです。

パッケージ

透明袋でふんわり覆われていますが、密閉されていないのでお早めに。

評価

岡満津の「銅鑼焼」のおいしさ評価は皮3.5餡3.0のおいしさ3。小ぶりですが満足度の高い品の良いどら焼きです。
コスパ評価は価格220円=[2]+おいしさ補正[0]のコスパ2。入手性評価は門前仲町の1店舗のみ[1]、通年販売、通販不可なことから入手性1とします。

バリエーション