No.1182 門前仲町 門仲どらやき どら山のどらやき(白あん)

門仲どらやき どら山のもう一つ、「どらやき(白あん)」もいただきます。
No.1182 門前仲町 門仲どらやき どら山のどらやき(白あん)

店舗名 門仲どらやき どら山

商品名 どらやき(白あん)
税込価格 280円
おいしさ 4 日持ち 賞味期限2日
コスパ 2 入手場所 店舗前の自動販売機
入手性 2+ 販売期間 通年販売
通販 WEB 購入時期 2024/9

お店情報

2022年6月に門前仲町にオープンしたプレミアムなどら焼き専門店「門仲どらやき どら山」。関東圏のデパートの催事に出店しているときは店頭販売を休止していますが、店舗前の自動販売機で黒あん・白あんは購入可能な時があります。
どら焼きラインアップは「黒あん」「白あん」と「あんバター」に「皮だけ」の4種と、毎月変わる「旬どら」の4種類。旬どら以外は通販可能です。

どら焼き

店頭POPによると白あんはは店主一押しらしいです。
No.1182 門前仲町 門仲どらやき どら山のどらやき(白あん) 切り口
皮は黒あんと同じふっくらふわふわ生地。餡の量が少なめな分こちら目立つので、じっくり皮を楽しめます。「皮だけ」も良いと思いますが、ほんの少しオーソドックスな餡がある方が皮が引き立つんですよ(個人の感想です

餡はいんげん豆の白こしあんで量は少なめ。とても滑らかでサラサラとした舌ざわりが心地よし。水分少なめですが甘さが煮詰まった感じはせず上品な塊感があります。

パッケージ

黒あんと全く同じパッケージ。通販や催事の時にはもう一枚別のパッケージで覆うようですよ。
No.1182 門前仲町 門仲どらやき どら山のどらやき(白あん) パッケージ

評価

門仲どらやき どら山の「どらやき(白あん)」のおいしさ評価は皮4.0餡4.0のおいしさ4。量ながらも上品な白あんが皮の風味を最大限に引き立てています。確かに一押し、私も白あんの方が好みです。
コスパ評価は価格280円=[1]+おいしさ補正[+1]のコスパ2。入手性評価は門前仲町の店舗+催事で購入可能[2]、通年販売、通販可能[+]で入手性2+とします。

バリエーション

No.1181 門前仲町 門仲どらやき どら山のどらやき(黒あん)
門前仲町にどら焼き専門店があると知って休みの日に買ってきました。まずは「どらやき(黒あん)」をいただきます。