門前仲町にどら焼き専門店があると知って休みの日に買ってきました。まずは「どらやき(黒あん)」をいただきます。
| 店舗名 | 門仲どらやき どら山 | |||
|---|---|---|---|---|
| 商品名 | どらやき(黒あん) | |||
| 税込価格 | 280円 | |||
| おいしさ | 4 | 日持ち | 賞味期限2日 | |
| コスパ | 2 | 入手場所 | 店舗前の自動販売機 | |
| 入手性 | 2+ | 販売期間 | 通年販売 | |
| 通販 | WEB | 購入時期 | 2024/9 | |
お店情報
2022年6月に門前仲町にオープンしたプレミアムなどら焼き専門店「門仲どらやき どら山」。関東圏のデパートの催事に出店しているときは店頭販売を休止していますが、店舗前の自動販売機で黒あん・白あんは購入可能な時があります。
どら焼きラインアップは「黒あん」「白あん」と「あんバター」に「皮だけ」の4種と、毎月変わる「旬どら」の4種類。旬どら以外は通販可能です。
どら焼き

皮は甘いカラメルの香りが広がる超ふっくらふわふわ生地。表面は茶色が強く香ばしさを感じます。ふっくら肉厚で水分少なめの生地は軽めですが存在感たっぷり。独特の風味がするのですがおそらく米油の香りと思われます。
一方の餡は水分多めで滑らかペーストと柔らかホクホクな粒がしっかり入った粒あん。柔らかめ・粒小さめなので粒感は弱いものの、甘さがじっくりじわじわ感じるタイプで満足感十分。
パッケージ
密閉+エイジレス入りですが紙パッケージです。美味しくいただくには購入当日に食べることをおすすめします。

評価
門仲どらやき どら山の「どらやき(黒あん)」のおいしさ評価は皮4.0餡4.0のおいしさ4。コンセプト通り皮がメインですが餡もしっかりおいしいどら焼きでした。
コスパ評価は価格280円=[1]+おいしさ補正[+1]のコスパ2。入手性評価は門前仲町の店舗+催事で購入可能[2]、通年販売、通販可能[+]で入手性2+とします。
バリエーション
門仲どらやき どら山のもう一つ、「どらやき(白あん)」もいただきます。