No.1184 門前仲町 岡満津の虎やき

門前仲町 岡満津の虎やき。柚子あんなところに惹かれました！

店舗名	御菓子司 岡満津（おかまつ） https://kotomise.jp/shops/御菓子司-岡満津/
商品名	虎やき 柚あん
税込価格	220円
おいしさ	4	日持ち	消費期限3日
コスパ	3	入手場所	店舗
入手性	1	販売期間	通年販売
通販	不可	購入時期	2024/9

お店情報

東京 門前仲町の岡満津は1905年創業の和菓子の老舗。看板商品は8種の模様が映える「辰巳八景最中」とのことですが、店頭のお菓子はどれもおいしそう。
どら焼きラインアップはプレーンな「銅鑼焼」と柚子あんの「虎やき」の2種類。

どら焼き

皮は密度があって歯切れの良い虎皮。生地自体の水分は少なめですが表面がうっすらしっとりしていて重みを感じます。味は淡泊に餡の邪魔をしないつくり。

餡はおそらく手亡前の白こしあんに柚子の果汁と皮がゴロゴロと入っている柚子あん。白あんらしく甘さが強くて重いのですが、柚子の苦みと優しい酸味にゆず皮のザクザク食感が中和してくれるので食べるごとに食欲がわいてきます。これはおいしい！

パッケージ

銅鑼焼と同様に密閉されていないのでお早めに

評価

岡満津の「虎やき」のおいしさ評価は皮3.5餡4.5のおいしさ4。想像以上に餡が美味しい虎やきでした。リピートしちゃうかも！
コスパ評価は価格220円=[2]+おいしさ補正[+1]のコスパ3。入手性評価は門前仲町の1店舗のみ[1]、通年販売、通販不可なことから入手性1とします。

バリエーション