| 店舗名 | ISHIYA | ||
|---|---|---|---|
| 商品名 | あんボヤージュ!どらやき | ||
| 税込価格 | 270円 | ||
| おいしさ | 2 | 日持ち | 消費期限8日 |
| コスパ | 1 | 入手場所 | 新千歳空港 JAL PLAZA 中央ゲートショップ |
| 入手性 | 1 | 販売期間 | 通年販売 |
| 通販 | 不可 | 購入時期 | 2024/7 |
お店情報
ISHIYA(石屋製菓)といえば北海道土産の定番「白い恋人」でおなじみのチョコをメインとした大企業ですが、新千歳空港とのコラボ企画「HOKKAIDO あんボヤージュ!」の一つとして販売されているのがこの「あんボヤージュ!どらやき」とのこと。
製造はグループ会社の十勝製餡。サザエ食品の餡製造部門を起源とした会社とのこと。
どら焼き
この大きさでこの薄さは中々他に見ない珍しい形状です。

皮は薄手でもちもちしながらも若干のスポンジ感のある生地。あっさり玉子味を感じますが甘さは目立たず淡泊な感じ。この大きさと薄さでも崩れないところに、企画の頑張りを感じられます。
餡はクリームが練りこまれた系の粒あん。粒感はほとんどなくところどころ小豆の皮が混ざっている感じで若干の塩気を感じます。おそらくバター風クリームの味ではないかと。甘さ控えめですが、塩気で強調されていること、クリームの濃厚さからボリューム感は強め。
パッケージ
店頭ではバスケットに山積みされていました。個装だけでなく飾りつけで映えるタイプだと思います。

評価
ISHIYAの「あんボヤージュ!どらやき」のおいしさ評価は皮2.5餡2.0でおいしさ2。どら焼きとしてみると「らしさ」が足りませんが、長持ちする和風小豆クリームクレープ的なお菓子としては悪くないともいます。空港でささっと買えるお土産としては良いと思いますよ!
コスパ評価は270円=[1]+おいしさ補正[-1]ですが0にするほど悪くはないのでコスパ1としておきます。入手性評価は新千歳空港内のみ[1]、通販不可、通年販売なことから入手性1とします。
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