大甘堂のどらやきに引き続き「とらやき」をいただきます。
| 店舗名 | 大甘堂菓子舗 | ||
|---|---|---|---|
| 商品名 | とらやき | ||
| 税込価格 | 180円 | ||
| おいしさ | 3 | 日持ち | 賞味期限14日 |
| コスパ | 3 | 入手場所 | 店舗 |
| 入手性 | 1 | 販売期間 | 通年販売 |
| 通販 | 不可 | 購入時期 | 2024/2 |
お店情報
利根川にかかる大渡橋の東側に構える和菓子のお店。創業1923年と100年続く老舗のようです。
どら焼きラインアップは看板商品の「大どら焼き」と日持ち長めでコンパクトな「どらやき」「とらやき」の2種類。なお通販は行っていないようですが、前橋市内のイベントや催事に積極的に参加されているとのことなので、大どら焼きは店舗以外でも購入できるようです。
どら焼き
皮は水分多めのとら皮生地。蒸しタイプではないようです。生地はしっとりしていますが密度・弾力もあり、玉子感強め・甘めで存在感そこそこ。
餡は甘さ強めのこしあん。絶対的な量・厚みがないせいで面白さはありませんが、どらやきより量があるのでそこそこの満足感。皮とのバランスも悪くありません。
パッケージ
評価
大甘堂の「とらやき」のおいしさ評価は皮2.5餡2.5のおいしさ3。もう少しボリュームが欲しいところですが、しっかり甘味を感じられるとらやきです。
コスパ評価は1個180円=「3」+おいしさ補正「0」のコスパ3。入手性評価については店舗のみこちらは催事販売していないようなので[1]、通販不可、通年販売されていることから入手性1とします。
バリエーション
これからしばらく前橋編が続きます。第2回目は大甘堂菓子舗の大どら焼きをいただきます！
大甘堂で大どら焼きと一緒に購入したミニサイズの「どらやき」。日持ちがするので取り上げるのが後半になってしまいました。
