ちょっと気になった桑名市「ゆめの菓 あきぞう」のどら焼きを取り寄せてみました。まずはプレーンな「どらっこ(つぶあん)」から。

店舗名 | ゆめの菓 あきぞう | |||
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商品名 | どらっこ(つぶあん) | |||
税込価格 | 165円 | |||
おいしさ | 2 | 賞味期限 | 14日 | |
コスパ | 2 | 入手場所 | オンラインショップ | |
入手性 | 1+ | 販売期間 | 通年 | |
通販 | ウェブ | 購入時期 | 2023/9 |
お店情報
「ゆめの菓 あきぞう」は三重県桑名市中心街に店舗を構える和菓子店。とはいってもケーキの取り扱いやカフェスペースもある明るい雰囲気のお店のようです。
どら焼きラインアップはミニどら「どらっこ」5種、とら皮でアレンジ系の「くわなん」3種、「蒸しどら」5種と豊富。どら焼き単体の通販はないようですがギフトセットとして取り寄せ可能です。
どら焼き
皮は小ぶりで焼き強め。サクッと軽く硬めですがふんわり弾力もある食感で、見た目のとおり苦味も強め。水分が少なめで少々食べづらい感じ。不味いわけではないのですがお茶があると嬉しいです。
餡はホクホク小豆がおいしいものの。ペースト部多め、粒少なめな粒あん。甘さは普通で餡自体の良が不足気味でせっかく美味しいのに皮に負けています。
パッケージ
評価
ゆめの菓 あきぞうの「どらっこ(つぶあん)」のおいしさ評価は皮2.0餡2.5のおいしさ2。皮の苦味が強くバランスが良くありません。もう少し餡の量はあれば高バランスになるのにちょっともったいない感じです。
コスパ評価については1個165円=「3」+おいしさ補正「-1」のコスパ2。入手性評価については桑名市の店舗のみ[1]、通年販売、ギフトセットではあるものの通販可能[+]なことからなことから入手性1+とします。
追記
こしあん・こしあんバターと比べて餡の量が少なすぎるのは個体差かもしれません
バリエーション
あきぞうの他のお菓子についてもレビュー予定です