金沢市 村上の「もちもちどら焼き」2つ目は「あんバター」です。
| 店舗名 | 和菓子 村上https://www.wagashi-murakami.com/ | ||
|---|---|---|---|
| 商品名 | もちもちどら焼き（あんバター） | ||
| 税込価格 | 108円 | ||
| おいしさ | 3 | 消費期限 | 3日 |
| コスパ | 4 | 入手場所 | 横浜髙島屋店 |
| 入手性 | 3 | 販売期間 | 通年販売 |
| 通販 | 不可 | 購入時期 | 2022/4 |
お店情報
全国の主要百貨店に出店し、生菓子や団子・わらび餅などを取り扱っている「和菓子 村上」。どうやら石川県金沢市のお店のようです。
2022年5月現在、サイトの商品ラインアップにどら焼きはありませんがミニサイズなもちもちどら焼きの「粒あん」「あんバター」「白味噌くるみ餡」の3種を発見。また期間限定のラムレーズンもあったようです。なお購入は横浜髙島屋のテナントでした。
どら焼き
皮は粒あんと同じ、薄手のもちもち生地。あっさり玉子味ですが小さいので味わう前に食べ終わってしまいます。
餡は柔らかめのこしあん。粒などの食感のアクセントもなく、甘さが皮と近いためいろいろと混ざって境界線がないように感じます。
バターは本物の有塩バターが皮と餡の間にうっすらと塗られているようです。味・風味はしますが濃厚さなどは感じません。
パッケージ
表側は粒あんと見分けのつかないパッケージ。
評価
和菓子 村上の「もちもちどら焼き（あんバター）」のおいしさ評価は皮2.5餡2.5バター2.5の四捨五入でおいしさ3。バターというよりは「こしあん」版でした。
コスパ評価については粒あんと同じ108円=「4」+おいしさ補正「0」のコスパ4。入手性評価も金沢市内の6店舗、関東圏の百貨店に5店舗、通年販売、通販不可（記事作成時）なことから入手性3とします。
