お菓子の安売り店で見つけた「どらやきの皮」（12個入り）です。はたして・・・
| 店舗名 | しみず食品https://www.shimizushokuhin.co.jp/ | ||
|---|---|---|---|
| 商品名 | どらやきの皮 | ||
| 税込価格 | 300円（1個25円） | ||
| おいしさ | (1) | 賞味期限 | 約2か月 |
| コスパ | 3 | 入手場所 | おかしのまちおか |
| 入手性 | 3 | 販売期間 | 不明 |
| 通販 | 不可 | 購入時期 | 2021/4 |
お店情報
しみず食品は青森県八戸市のお菓子の食品工場。どら焼き・バームクーヘン・あんドーナツなどの焼き菓子が主力のようです。
どら焼きラインアップは主に大袋入りのものと、個装の「青天の霹靂どらやき」など。今回取り上げる「どらやきの皮」はサイト上には情報がありませんでした。
購入は関東・関西圏でお菓子の小売りをしている「おかしのまちおか」です。
どら焼き
このどらやきの皮は番外編として取り扱います。ちなみにどら焼きらしさがあれば本編、そうでなければ番外編です。
皮は小ぶりで薄手、それでいて粉っぽさとパサつき感のある生地。ほんのり塩気とほどほどの甘さ、弾力なし・ふんわり感なしなところから甘食に似た食感。お茶なしで飲み込むのは結構きつめです。
おそらく他のどら焼きの流用と思われるため「餡」無しによりバランスが崩れているのでしょう。なお上下2枚がくっついているので、自己流アレンジの素材としては利用できません。
パッケージ
12個も入っていますが、餡がないので手に取ると結構軽く感じます。
評価
しみず食品の「どらやきの皮」のおいしさ評価は皮1.0のおいしさ1（参考値）。悪いところだけが目立ちます。まぁ「どら焼き」と思わなければ、3時のおやつのお茶受けとして、そこそこ食べられるお菓子です。
コスパ評価は1個25円相当=基準「5」+おいしさ補正「-2」のコスパ3。入手性は少なくとも関東圏・関西圏のスーパーなどで購入可能、販売期間不明[-]、通販不可なことから、入手性3-とします。
