蕨市役所付近の商店街でみつけた風月菓子舗御殿の「どら焼」です。

店舗名 | 風月菓子舗御殿http://brand.cci-saitama.or.jp/warabi/shop_warabi_463/ | ||
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商品名 | どら焼 | ||
税込価格 | 150円 | ||
おいしさ | 3 | 賞味期限 | 不明 |
コスパ | 3 | 入手場所 | 店頭 |
入手性 | 1 | 販売期間 | 通年販売 |
通販 | 不可 | 購入時期 | 2019/11 |
お店情報
風月菓子舗御殿は、蕨駅西口の駅前通りをまっすぐ10分程歩いた場所にある街の和菓子屋兼甘味処。お城の外見風な建物が目印。どら焼きラインアップは「プレーン」一種類のみでした。
どら焼き
皮は密度のあるしっかり硬めの生地。玉子味がやや強く甘さは普通、水分がやや少なめでふんわり感はないものの粉っぽさはなくボリューム感あり。普通に美味しい普通の皮です。
餡は水分少なめで小豆の粒が硬めの粒あん。ホクホクとはしていないものの、硬さのメリハリが効いた食感と、皮よりもしっかり感じる甘さから役割分担がしっかりできている印象です。
パッケージ
評価
風月菓子舗御殿の「どら焼」のおいしさ評価は皮3.0餡3.0のおいしさ3。しっかり美味しいスタンダードな街の和菓子屋のどら焼きです。
コスパ評価は1個150円=「3」+おいしさ補正「0」のコスパ3。入手性評価については基本的に1店舗のみ・通販不可・通年販売品なことから入手性1とします。