北上市 かぎや菓子舗の小豆・くるみに引き続き「どら焼き ごま餡」をいただきます。
| 店舗名 | かぎや菓子舗 | ||
|---|---|---|---|
| 商品名 | どら焼き ごま餡 | ||
| 税込価格 | 130円 | ||
| おいしさ | 3 | 賞味期限 | 13日 |
| コスパ | 4 | 入手場所 | さくら野 北上店 |
| 入手性 | 2 | 販売期間 | 通年販売 |
| 通販 | 不可 | 購入時期 | 2018/6 |
お店情報
かぎや菓子舗は北上市を中心に8店舗を構える創業昭和8年の和洋菓子の老舗。
どら焼きラインナップはプレーンな「どら焼き 小豆餡」の他に「くるみ餡」「ごま餡」と栗どらの計4種類を展開。オンラインショップがないのでお取り寄せは難しそうです。
どら焼き
皮は小豆餡と生地自体は同じものだと思いますがやや小ぶりで焼きが弱め。またごま餡の水あめが染みていてふっくら感がダウンしています。胡麻とのバランスを考えて焼き加減を調整しているのかもしれません。
餡は胡麻と白こしあんのごま餡。滑らかな舌触りから白あんの配分が多いはずですが胡麻の風味は十分あり、甘さはしっかりありますが小豆・くるみとは違い濃縮感もなく重さもありません。十分な胡麻感とあっさり感のバランスがよい餡です。
パッケージ
小豆の赤、くるみの橙、そしてごまは紫のパッケージです。
評価
かぎや菓子舗の「どら焼き ごま餡」のおいしさ評価は皮3餡3のおいしさ3。皮と餡のバランスの良いごま餡どら焼きです。
コスパ評価は130円=「4」+おいしさ補正「0」のコスパ4。入手性評価については小豆・くるみと同様に、北上市を中心に8店舗で購入可能、通販不可、通年販売なことから入手性2とします。
