御笠山の季節限定「いちごミルク」も食べてみました。
| 店舗名 | 御笠山（文明堂東京） | ||
|---|---|---|---|
| 商品名 | いちごミルク | ||
| 税込価格 | 216円 | ||
| おいしさ | 3 | 消費期限 | 7日 |
| コスパ | 2 | 入手場所 | 伊勢丹新宿 |
| 入手性 | 1- | 販売期間 | 期間限定 |
お店情報
「御笠山」は文明堂東京が伊勢丹新宿店だけで展開する高級どら焼きブランド。
通常より一回り小さいミニサイズの御笠山シリーズは「気軽な和菓子」「手みやげとしての和菓子」を目指しているとのこと。通常の御笠山より若干お手頃価格で購入可能です。
どら焼き
皮はしっとりふんわり & もっちり生地。ほんのり甘い美味しい皮です。小さいことだけが残念なところ。
餡はミルクあんといちごあんの二層仕立て。どちらもベースは白あんにいちごあんにはいちごピューレ入り。種（つぶ）入りで自然ないちごの味がしますが、もう一つのねっとりあまい練乳入りのミルクあんと組み合わさってせっかくのおいしさがダウンしてます。
評価
御笠山の「いちごミルク」のおいしさ評価は皮5餡2のおいしさ3。皮は良いのに餡で残念な結果になりました。シンプルにいちごだけなら良かったのに。
コスパ評価は価格216円=「2」+おいしさ補正「0」のコスパ2。入手性評価は伊勢丹新宿店のみ+期間限定ということで入手性1-です。
