No.1288 新潟県柏崎市 とらや菓子店のどら焼き つぶあんとバター

似たような絵面が続いていますが、今回はとらや菓子店「どら焼き つぶあんとバター」です
No.1288 新潟県柏崎市 とらや菓子店のどら焼き つぶあんとバター

店舗名 とらや菓子店

商品名 どら焼き つぶあんとバター
税込価格 305円(催事価格)
おいしさ 3 日持ち 賞味期限 5日
コスパ 1 入手場所 アゼリア催事 新潟物産展(2025/7後半)
入手性 2 販売期間 通年販売
通販 Web 購入時期 2025/7

お店情報

新潟県柏崎市、東柏崎駅の跨線橋を渡ってすぐのところに位置する「とらや菓子店」は和菓子とチーズケーキなど和カフェのお店。
どら焼きラインアップはプレーンなつぶあんの他にバターやクリームチーズの組み合わせで計10種類と多彩。今回のアゼリアの催事では6種類を入手しました。
なおこれらのどら焼きは10個セットでオンラインショップから取り寄せ可能です。

どら焼き

No.1288 新潟県柏崎市 とらや菓子店のどら焼き つぶあんとバター 切り口
これもフォーマットは「〇〇と△△」なので皮は厚手で硬めでふっくら弾力のあるタイプ。プレーン+バターではないのが面白いところ。
餡はプレーンや抹茶と同じ、粒感弱めじわじわ甘さの広がる粒あんですが、後述のバターの塩気で甘さが強調され、後味が強く残るようになりました。

バターはやや塩気のある硬めの板状のものが1枚入っています。粒あんの下側に挟まれているので食感にはあまり影響はなくコクが増えて重心が低くなった感じ。

パッケージ

No.1288 新潟県柏崎市 とらや菓子店のどら焼き つぶあんとバター パッケージ

評価

とらや菓子店の「どら焼き つぶあんとバター」のおいしさ評価は皮2.5餡2.5バター2.5のおいしさ3。食べ終わった後にバターに負けない生地という意味でこの皮なのか!と気づきました。バランスもしっかり考えられたバタどらです。
コスパ評価は1個305円=[1]+おいしさ補正[0]のコスパ1。入手性は本店の他今回のように催事でも購入可能[2]、通年販売、通販可能[+]なことから入手性2+としますとします。

バリエーション

No.1285 新潟県柏崎市 とらや菓子店のどら焼き つぶあん
川崎駅の地下街アゼリアの新潟フェアで柏崎市とらや菓子店の「どら焼き」を発見!色々なのが売られていましたが結局全部買っちゃいました。...