「三越 全国銘菓展」編をどんどん進めます。今回は菊の焼印が入った菊ど・・・菊まんです！
| 店舗名 | 御菓子司 本家菊屋 | |||
|---|---|---|---|---|
| 商品名 | 菊まん | |||
| 税込価格 | 300円 | |||
| おいしさ | 4 | 日持ち | 賞味期限 10日 | |
| コスパ | 2 | 入手場所 | 日本橋三越 全国銘菓展 | |
| 入手性 | 3+ | 販売期間 | 通年販売 | |
| 通販 | Web | 購入時期 | 2025/3 | |
お店情報
大和郡山市の本家菊屋は創業1585年、秀吉の時代から続く老舗の和菓子店。看板商品は400年以上の歴史があるといううぐいす餅「御城之口餅」。
どら焼きラインアップはどら焼き「菊まん」のプレーン（大納言の粒あん）と白小豆粒あんの2種類でどちらも通販可能です。全国銘菓展ではプレーンを購入できました。
どら焼き
皮は焼きが強めなしっかり硬めの生地。力強い生地の中にある「す」が弾力を作り出しています。味はほんのり玉子味に控えめの甘さに香ばしいを通りこして少々苦みがありますがこれもおいしさの秘訣。とても落ち着いています。
餡は水分少なめでしっかりとした甘さの力強い粒あん。ペースト部はねっとりとしつつ噛み応えがあり、粒はホクホク系で硬くはないのに粒感があり、じわっと豆の味が広がり甘さの余韻が長く続きます。
焼印
焼印は菊の花。花びらの数は14枚ですが、ロゴマークやイラストにより枚数が異なるので家紋ではないようです。
パッケージ
パッケージ上にどら焼きの表記がないので、買うかどうかちょっと悩みました。
評価
本家菊屋の「菊まん」のおいしさ評価は皮3.5餡3.5のおいしさ4。達観した落ち着きのような雰囲気がある美味しいプレーンどら焼きです。
コスパ評価は価格300円=[1]+おいしさ補正[+1]のコスパ2。入手性は本店+奈良県内の近鉄百貨店など数店舗と日本橋三越の諸国銘菓で購入可能[3]、通年販売、通販可能[+]なことから入手性3+とします。
白小豆粒あんも気になるので、いつか取り寄せてみようと思います。
