No.1233 千葉市 菓匠ささやのバターどらやき

千葉のささやの第二弾、冷凍状態で購入するけど生どらではない「バターどらやき」です!
No.1233 千葉市 菓匠ささやのバターどらやき

店舗名 菓匠ささや

商品名 バターどらやき
税込価格 190円
おいしさ 3 日持ち 消費期限 2日
コスパ 3 入手場所 ペリエ千葉店
入手性 2 販売期間 通年販売
通販 不可 購入時期 2025/2

お店情報

「菓匠ささや」は千葉市稲毛区、西千葉駅から徒歩5分ほどの住宅街に本店を構える和菓子の老舗。本店含め、千葉市内&習志野市に8店舗を展開しています。
どら焼きラインアップは「黒糖どら焼き」と「落花生どら焼き」に加え冷凍状態で渡される「バターどらやき」の3種類。オンラインショップはないものの一部のお菓子はFAXまたは電話注文で取り寄せ可能なようです。

どら焼き

お好きな食べ方でどうぞとのことでしたので、今回は常温に戻して食べてみました。
No.1233 千葉市 菓匠ささやのバターどらやき 切り口
皮はふっくら食感でふんわりとした甘さの生地。弾力と落ち着いた甘さと玉子味の生地に表面はあっさり苦みあり。大人しいのに凛とした優等生タイプ。
餡はプリっと食感の柔らか粒あん。粒は小豆の皮の食感がメインで豆感はほとんどないものの、バターに負けない存在感はあります。

そしてあっさり塩気のする硬めのバターホイップクリームがたっぷり入っています。担当は滑らかさと濃厚さなのですが、ほどほどの自己主張で抑えていてわきまえてる感があります。

パッケージ

No.1233 千葉市 菓匠ささやのバターどらやき パッケージ

評価

菓匠ささやの「バターどらやき」のおいしさ評価は皮3.5餡2.5バター3.5のおいしさ3。解凍具合でいろいろ楽しめるおいしいバターどら焼きでした。
コスパ評価は価格190円=[3]+おいしさ補正[+0]のコスパ3。入手性は千葉市・習志野市で購入可能[2]、通年販売、冷凍&消費期限2日なので通販は難しいと判断して入手性2とします。

バリエーション

No.797-2 千葉市 菓匠ささやの黒糖どら焼き
千葉のどら焼きが食べたくなって買い出しに行ってきました。まずは以前紹介したささやの職人のどら焼きから名前の変わった「黒糖どら焼き」...