大きな「北」の焼印が可愛い、地元北島製パンの「あんバターどら焼き」です。
| 店舗名 | 曲正 北島製パン | |||
|---|---|---|---|---|
| 商品名 | あんバターどら焼き | |||
| 税込価格 | 230円 | |||
| おいしさ | 2 | 日持ち | 賞味期限 25日 | |
| コスパ | 2 | 入手場所 | イオン上磯店 | |
| 入手性 | 2 | 販売期間 | 通年販売 | |
| 通販 | 不可 | 購入時期 | 2024/12 | |
お店情報
北島製パンは北海道道南の木古内町・北斗市・函館市で和洋菓子とパンを手掛けるお店。最近の看板商品は「塩カステラ」とのこと。
どら焼きラインアップは「どら焼き」と「あんバターどら焼き」の2種類。また中華まんじゅうも作っています。通販サイトはあるのですがどら焼きは取り扱っていないようです
どら焼き
皮はふんわりしっとり軽めの生地。粉は粗目で崩れやすい菓子パン風。甘さ・玉子味ともに薄味ですが生地の厚みはあるので食べ応えは十分あります。
餡は小粒な粒がたっぷり詰まった粒あん。小粒で柔らかいため豆感こそ弱いものの、ホクホク感はしっかり楽しめます。甘さも十分あるのですがバターが強いため押され気味。
バターは無塩タイプのバタークリーム。ふんわりクリーム状で甘さは強めですが洋風なフレッシュさも感じられます。自己主張が強いので、どら焼きとバターどちらを重視するかで評価が分かれるところ。
焼印
北島製パンの「北」の焼印が押されています。
パッケージ
評価
北島製パンの「あんバターどら焼き」のおいしさ評価は皮2.5餡2.5バター2.5+らしさ[-0.5]のおいしさ2。お菓子としては美味しいのですがバターの強さが気になり、当ブログとしては厳しめ評価になりました。
コスパ評価は価格230円=[2]+おいしさ補正[0]のコスパ2。入手性は木古内の直営店（スイーツギャラリー北じま）・イオン上磯店や函館空港でも購入可能[2]、通年販売、通販不可なことから入手性2とします。
バリエーション
プレーンな「どら焼き」もいつか食べてみようと思います。
