熊谷市 梅林堂の期間限定「黒糖どら焼」をいただきました！
| 店舗名 | 梅林堂 | |||
|---|---|---|---|---|
| 商品名 | 黒糖どら焼 | |||
| 税込価格 | 190円 | |||
| おいしさ | 4 | 日持ち | 消費期限 4日 | |
| コスパ | 4 | 入手場所 | 東大和店 | |
| 入手性 | 3- | 販売期間 | 通年販売 | |
| 通販 | 不可 | 購入時期 | 2024/11 | |
お店情報
創業1864年、埼玉県熊谷市を中心に現在は埼玉・東京・群馬に約40店舗を展開する和菓子のお店「梅林堂」。一部店舗ではケーキも取り扱っているようです。
どら焼きラインアップは、サイト上ではプレーンな「八宿どら焼き」1種のみですが、店頭では「黒糖どら焼き」を見つけたので期間限定品がありそうです。サイトに掲載されている八宿は通販も可能です。
どら焼き
この黒糖どら焼は期間限定・店頭限定の生菓子扱いとのこと。
皮はしっとり苦みとコクが強めの黒糖生地。袋を開けた際にかりんとうのようなくて香ばしい香りが広がり、食べても同様にかりんとう感あり。ただし生地自体は粗目で若干ボソっ感があるもののふんわり軽めで甘さもスッキリしています。
餡は皮の強さに押し負けているので難しいところですが、プレーンと似た感じの粒あん。ペースト部は瑞々しさが増し粒は柔らかめで、あっさり感があります。朝生菓子ということなのでプレーンと基本的に同じレシピではあるもののフレッシュな炊き加減の部分を利用しているのかも？
パッケージ
プレーンはどら焼「き」ですがこちらは黒糖「どら焼」。珍しくパッケージの表記も「どら焼」で一致していますね！
評価
梅林堂の「黒糖どら焼」のおいしさ評価は皮3.5餡3.5でおいしさ4。黒糖風味を前面に出している攻めのどら焼き。たまに食べたくなる、クセになる味わいです。
コスパ評価は190円=3+おいしさ補正「+1」のコスパ4。
入手性はプレーンほどではないものの埼玉・東京・群馬の多くの店舗で購入可能[3]+通販不可+期間限定販売のため入手性3-とします。
バリエーション
東大和市に出かけた際に以前から気になっていた梅林堂を見つけたのでどら焼き2種を確保してきました。まずはプレーンからいただきます。
