No.1212 埼玉県所沢市 宝月の所沢どら焼き 里のアロマ つぶあん

入間航空祭に行ったついでにどら焼きを探してきました。入手した4種の「所沢どら焼き 里のアロマ」、最初はつぶあんです。

店舗名	和菓子 宝月 https://hougetsu.wixsite.com/mysite
商品名	所沢どら焼き 里のアロマ つぶあん
税込価格	221円
おいしさ	3	日持ち	賞味期限7日
コスパ	2	入手場所	西武所沢S.C. 卯花墻
入手性	2+	販売期間	通年販売
通販	ウェブ	購入時期	2024/11

お店情報

西武新宿線 新所沢駅から徒歩7分のところにお店を構える、昭和44年創業の和菓子屋「宝月」。
地元の里いもを使った「所沢どら焼き」が看板商品とのことでラインアップはつぶあん・狭山茶・広島レモン・ゆず・かぼちゃ・ピーナツの計6種。うち前者の3つはセットでオンライン通販可能です。
今回は取り扱い店の一つ西武所沢S.C. 卯花墻で4種を購入しました。

どら焼き

皮は表面が焦げ色の焼き加減、中はきめ細かくふんわりふっくら厚手の生地。里芋の効果でもっちり感もある生地はあっさりとした甘さと塩気に表面の香ばしさ、バターの風味もあってマドレーヌのようなのたたずまいですが全体的にはしっかりどら皮になっています。

餡は水分多めでザクザク食感の粒あん。刻み小豆と豆の皮がたっぷり入っていて豆感は弱いものの甘さは強め。どら皮の香ばしさに負けない存在感があります。

パッケージ

評価

宝月の「所沢どら焼き 里のアロマ つぶあん」のおいしさ評価は皮3.0餡3.0でおいしさ3。見た目や名前は独特で若干洋風な感じもありますが、しっかりどら焼きです。
コスパ評価は221円=2+おいしさ補正「+0」のコスパ2、入手性は店舗+西武など取り扱い店あり[2]+通販可能[+]+通年販売の入手性2+とします。

バリエーション