No.1131 群馬県高崎市 六郎 高崎縁結びどら焼き カフェオレ

高崎じまんで見つけたもう一つのどら焼き「高崎縁結びどら焼き」。2種セットのうちカフェオレからいただいてみます

店舗名	六郎 https://rokurou.jp/
商品名	高崎縁結びどら焼き カフェオレ
税込価格	249円相当
おいしさ	2	日持ち	賞味期限2週間
コスパ	1	入手場所	高崎じまん
入手性	2+	販売期間	通年販売
通販	Web	購入時期	2024/2

お店情報

群馬県高崎市で40年以上つづく和菓子店「六郎」。季節の練り切りから創作和洋菓子まで幅広く取り扱っているお店のようです。
どら焼きラインアップは「あんどら」「栗どら」「ごまどら」「ほうじ茶どら焼き」とやや日持ちする「高崎縁結びどら焼き」の他、期間限定のどら焼きもあるようです。また期間限定品以外は詰め合わせなどで取り寄せ可能です。
購入店舗は高崎駅前、高崎オーパにあるアンテナショップ「高崎じまん」でした。

どら焼き

この「高崎縁結びどら焼き」は高崎銘菓として開発され2023年4月から発売されています

皮はきめ細かく密度高めのあっさり生地。ふんわり甘めで表面の焼きは強めですが香ばしさや苦味は特に感じず存在感弱め。でも悪くはないです。
餡は粒あんでもこしあんでもなくなんとコーヒー・牛乳入りの羊羹。ほんのりビターで焙煎されているときに広がる苦味のある香りがします。羊羹としては甘さ控えめで柔らかく体積ほどの重さはありません。

パッケージ

高崎市のシンボル「高崎白衣大観音」が描かれたパッケージ。

観音様も高崎だるま（キャラメル）も結ぶご利益があるのだとか。

評価

六郎「高崎縁結びどら焼き カフェオレ」のおいしさ評価は皮2.5餡2.5らしさ[-0.5]のおいしさ2。面白い組み合わせですが羊羹はどら焼きの餡としては違和感がありました。コーヒー味も違和感に拍車をかける結果に。不味くはないのですがどら焼きとしてはアクの強いお菓子です。
コスパ評価は2個497円=1個249円=「2」+おいしさ補正「-1」のコスパ1。入手性評価については店舗+高崎じかんで購入可能[2]+通年販売+通販可能[+]なので入手性2+です。

バリエーション

セットのもう一つキャラメルどら焼きはこちら