No.798 石川県小松市 御朱印のどら焼き

お店情報

「御朱印」は石川県小松市のチョコレート饅頭「御朱印」が看板商品な和菓子屋。本店の他、小松市周辺に10店ほど販売店を展開しています。
どら焼きラインアップは通年販売の小豆（プレーン）と栗の他、春限定のさくら餡・秋限定の柿餡・かぼちゃがあり、季節限定品も在庫があれば通販可能なようです。またブログでは取り上げませんがラムレーズンもあったので店舗限定品もあるようです。

どら焼き

かぼちゃには焼印がありましたがこちらは無し。

皮はかぼちゃと同じものですが商品展開的にはこちらがオリジナルでしょう。小ぶりで緻密かつ弾力のある生地。甘さはしっかり大人しい玉子味。
餡は特に特長なしの粒あん。小豆の粒は大粒ですがむにゅっとしてペースト部分と食感が近く豆感は弱め。量が少なめで甘さも強くなく、皮に存在感で負けています。

パッケージ

パッケージの模様はお店のロゴマークのようです。

評価

御朱印の「どら焼き」のおいしさ評価は皮2.5餡2のおいしさ2。あんがイマイチ。味・食感共にメリハリがありません。
コスパ評価は162円相当=「3」+おいしさ補正「-1」のコスパ2。入手性評価は小松市周辺の複数店舗や銀座のアンテナショップで購入可能[3]、通販可[+]、通年販売なことから入手性3+とします。