| 店舗名 | 旬菓匠くらや | |||
|---|---|---|---|---|
| 商品名 | 178どら | |||
| 税込価格 | 999～1060円（1個199～216円） | |||
| おいしさ | 4 | 日持ち | 賞味期限 14日 | |
| コスパ | 3 | 入手場所 | 取り寄せ | |
| 入手性 | 1+ | 販売期間 | 通年販売 | |
| 通販 | Web | 購入時期 | 2025/5 | |
お店情報
旬菓匠くらやは岡山県津山市で明治初期から続く和菓子の老舗。店舗はカフェが併設され広い駐車場もあることから基本的にはクルマで行くお店のようです。
どら焼きラインアップはプレーンな「蔵どら」と「生どら+期間限定品」の数種類がありますが、蔵どらにはスペシャルな焼印が押された「178どら」があり、公式サイトから取り寄せ可能です。
どら焼き
皮は表面ふんわり中ふっくらなしっかり焼かれた弾力のある生地。きめ細かく舌ざわりの良い生地は黄色が強めですが玉子味は強くなく甘さも強すぎず。確かな存在感があるのに目立ちすぎない絶妙なバランス。
餡は甘さしっかり強めの大納言の粒あん。ペースト部はさらっと、粒はぷにっとしていて力強さこそないものの粒感は十分で、皮・ペースト部・粒の硬さにコントラストがあります。また甘さは素早く引くので強くても重くない、気づいたらペロッといっちゃうおいしい粒あんです。
焼印
B’zの稲葉さんのお兄さんが社長ということで「178」。ファンにとってはほぼ公式なグッズらしいですよ。
パッケージ
ベースである蔵どらのバリエーションなのですが、個装パッケージは178が入っている専用品です
そして5個入り専用の化粧箱を選ぶこともできます。ロックな雰囲気で星の部分が切り抜かれている凝った形状の箱です。
評価
くらやの「178どら」のおいしさ評価は皮4.0餡3.5のおいしさ4。焼印やネームバリューに頼らずともしっかりおいしいバランスの良いどら焼きでした。
コスパ評価は化粧箱とセットで5個1060円=1個216円として[2]+おいしさ補正[+1]のコスパ3。入手性は基本的には本店での店頭販売[1]と通販[+]で入手可能、通年販売ということで入手性1+とします。
とても気に入ったのでお菓子友達の同僚に無理やりおすそ分けしちゃいました！
