| 店舗名 | えびす製菓 | |||
|---|---|---|---|---|
| 商品名 | どらいも | |||
| 税込価格 | 220円 | |||
| おいしさ | 4 | 日持ち | 消費期限 3日 | |
| コスパ | 3 | 入手場所 | 本店 | |
| 入手性 | 3+ | 販売期間 | 通年販売 | |
| 通販 | WEB | 購入時期 | 2025/3 | |
お店情報
えびす製菓は葛飾区東金町に本店があるどら焼きが主力の和菓子店。埼玉の八潮市・越谷市・三郷市にも店舗があり、どうやら本社機能は八潮店にあるようです。
どら焼きラインアップはどら焼きの「小倉」「栗」「白小豆」に、とら焼き「江戸の松」スイートポテト風の「どらいも」など。また現在は販売休止ですがハスカップどら焼き「味遊喜」というのもあります。また、これらのどら焼きはオンラインショップで取り寄せ可能です。
どら焼き

皮はふんわり弾力の強いスフレ風カステラ生地。表面はあっさりとした茶色ですが結構香ばしさを感じます。甘さや玉子味は若干弱めで、後述の芋あんの洋風感を中和してくれています。なお満願どら焼きとは別の生地だと思います。
餡はスイートポテトのように滑らかであまーい芋あん。生クリームとバターで整えられているので洋風感が強めなのですが、先ほどの皮の香ばしさが「焼きいも」に変換してくれるので、トータルで和菓子にとどめてくれています。なお材料を見てみると白あん=繋ぎを使っていないようです。
パッケージ
評価
えびす製菓の「どらいも」のおいしさ評価は皮3.5餡3.5のおいしさ4。皮の香ばしさ&餡との食感の違いを利用して焼きいも感を出した美味しい芋どらでした。
コスパ評価は価格220円=[2]+おいしさ補正[+1]のコスパ3。入手性については東金町の2店舗と埼玉の3店舗で購入可能[3]、通年販売、通販可能[+]の入手性3+とします。
看板商品でなくてもこのおいしさ、色々期待しちゃいます!
