No.1231 福島県石川町 お菓子のさかいのバター虎やき

良く行くスーパーで新手のどら焼き発見。福島県 お菓子のさかいの「バター虎やき」を早速いただきます!
No.1231 福島県石川町 お菓子のさかいのバター虎やき

店舗名 お菓子のさかい

商品名 バター虎やき
税込価格 247円~
おいしさ 4 日持ち 賞味期限 7日
コスパ 3 入手場所 サミットストア
入手性 3+ 販売期間 通年販売
通販 WEB 購入時期 2025/2

お店情報

お菓子のさかいは福島県石川町を中心に郡山市や須賀川市に店舗を構える主に洋菓子のお店。店頭ではケーキの他にかりんと饅頭、とら焼き、季節の和菓子などの取り扱いがいあるようです。
どら焼きラインアップは「バター虎やき」1種のみ、公式オンラインショップで8~20個セットを取り寄せ可能です。
購入はスーパー「サミットストア」の和菓子コーナー、催事的な取り扱いでした。

どら焼き

No.1231 福島県石川町 お菓子のさかいのバター虎やき 切り口
皮はふわふわできめの細かい甘さ控えめの生地。表面があっさり香ばしくて生地は若干くずれやすくスポンジ生地的な雰囲気がありまさう。玉子味も強くなく見た目よりもおとなしい印象でした。

餡は程よく粒がつまった粒あん。粒はプリっと柔らか食感で豆々しさはありませんが悪くありません。また甘さ自体は強いのですが後述のバターが後味を軽くしてくれています。

そして皮と餡の中にはクリーム状なものの味としては素に近いバターが挟まれています。自身のコク・重さはあるものの滑らかな舌触りが餡の重さを上書きしてスッキリさを感じます。

パッケージ

No.1231 福島県石川町 お菓子のさかいのバター虎やき パッケージ

評価

お菓子のさかいの「バター虎やき」のおいしさ評価は皮3.0餡3.5バター4.0のおいしさ4。皮の香ばしさ・餡の甘さ・バターの軽さが複雑に絡み合うおいしいとら焼きでした。
コスパ評価は価格247円=[2]+おいしさ補正[+1]のコスパ3。入手性は福島県南部の複数の店舗で購入可能[3]、通年販売、通販可能[+]なことから入手性3+とします。